IlFattoDelGusto/ TastEtna, un evento per scoprire l’enogastromia del vulcano

IMAG3902Tutti d’accordo. L’Etna non è solo il vulcano più alto d’Europa e un Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Ma uno scrigno di biodiversità. Un ambiente unico al mondo, ricco di microclimi, flora e fauna che oggi, complice il crescente successo internazionale dei vini prodotti alle sue pendici, è divenuto enogastronomia d’eccellenza.

Proprio per celebrare questo rinnovato connubio tra le terre vulcaniche e i suoi abitanti Cronachedigusto.it ha organizzato al Pìcciolo Golf Resort & Spa di Solicchiata, in territorio di Castiglione di Sicilia (CT) la prima edizione di TastEtna, un evento svolto il 28 e 29 marzo e concepito appunto per mettere per la prima volta insieme in circolo virtuoso materie prime, vini e chef dell’area etnea.
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